0
0
消委會測試30款香腸 九成屬高鈉

消委會測試30款香腸 九成屬高鈉

抱歉,我們並不支援你正使用的瀏覽器。
為達至最佳瀏覽效果,請更新至最新的瀏覽器版本。
如有問題,歡迎電郵至 pccwmediaiapps@pccw.com 查詢。
廣告
 
消委會測試30款香腸 九成屬高鈉

【Now新聞台】消委會測試30款香腸,九成屬高鈉,過半屬高脂,其中三款驗出內地及歐美禁用的獸藥代謝物,已轉交食物安全中心跟進。

早餐很多時吃到香腸,燒烤或火鍋香腸亦很少缺席。

消委會測試市面30款香腸,當中這15款屬高脂,總脂肪含量每100克,超過20克,最高一款更達35.6克;九成都屬高鈉,最高鈉是這一款,吃一條已達世衛建議每日鈉攝取量上限約22%。

這兩款香腸就含有可致癌物「多環芳香烴」。

這三款含有內地及歐美禁用獸藥的代謝物「氨基脲」,其中「廚師牌」更超標13倍,消委會已將結果轉交食安中心跟進。

消委會研究及試驗小組副主席雷永昌:「本身會影響實驗動物生殖器官,其代謝物SEM在實驗動物可能影響關節軟骨退化,導致四肢變形,未有足夠證明對人類會致癌或者健康風險。現時本港未有法例,建議當局參考歐盟做法,修訂法例規管。」

消委會又發現產品成份與標示不符,差距最大是「佳之選」蜜糖腸,標示的糖含量與測試結果相差兩倍多。消委會提醒消費者減少進食加工肉類,避免長期攝入過多鈉,增加高血壓及患癌風險。

  1. 更多
  1. 民主派顛覆政權案 毛孟靜、譚文豪、郭家麒及范國威刑滿出獄
    民主派顛覆政權案 毛孟靜、譚文豪、郭家麒及范國威刑滿出獄
    2025年4月29日 10:42
  2. 以伊衝突|美軍「午夜鐵槌」行動出動過百軍機參與攻擊伊朗核設施
    以伊衝突|美軍「午夜鐵槌」行動出動過百軍機參與攻擊伊朗核設施
    4小時前
  3. 即日焦點|夏寶龍結束五日訪港行程/特朗普宣布美軍摧毀三個伊朗核設施
    即日焦點|夏寶龍結束五日訪港行程/特朗普宣布美軍摧毀三個伊朗核設施
    5小時前
  4. 俄烏戰爭|烏軍指仍控制庫爾斯克約90平方公里範圍
    俄烏戰爭|烏軍指仍控制庫爾斯克約90平方公里範圍
    5小時前
  5. 李家超:夏寶龍寫詩為區議會「點讚」
    李家超:夏寶龍寫詩為區議會「點讚」
    5小時前
  6. 李家超:夏寶龍肯定特區政府的工作 提醒要時刻警惕國安風險
    李家超:夏寶龍肯定特區政府的工作 提醒要時刻警惕國安風險
    5小時前
  7. 跨境支付通首日運作暢順 南北向匯款分別約1.9萬筆及6900筆
    跨境支付通首日運作暢順 南北向匯款分別約1.9萬筆及6900筆
    7小時前
  8. 夏寶龍經陸路口岸離港 結束五日訪港行程
    夏寶龍經陸路口岸離港 結束五日訪港行程
    7小時前
  9. 以色列軍方指從加沙尋獲三名人質遺體
    以色列軍方指從加沙尋獲三名人質遺體
    7小時前
  10. 夏寶龍經陸路口岸離港 結束五日訪港行程
    夏寶龍經陸路口岸離港 結束五日訪港行程
    7小時前