【Now新聞台】由漁護署舉辦的本地有機西瓜節，周五起一連四日在青衣舉行，推介四款香甜的西瓜，其中一款內地研發的新品種首度登場。
夏日炎炎，食西瓜是最好的消暑方法。有本地農夫種植了四款有機西瓜，在本地有機西瓜節推出。除了有王牌的「超甜黑美人168」和「黛安娜」，還有黃肉的「哈蜜」。而今年首度推出、中國熱帶農業科學院研發的新品種「熱研2K」，甜度更達12度，與「超甜黑美人168」一樣是四款中最甜。
漁護署農業主任(園藝)王敏維：「它的皮是十分之薄，為甚麼皮薄是適合本地農友去賣呢？因為皮薄，其實它不適合長途運輸，所以其實你要在其他地方或者長途運輸運來香港賣『熱研2K』就比較困難，所以香港農友種了之後，就賣給我們的市民去享用就十分之適合。」
有種植西瓜十多年的農夫表示，雖然今年天氣炎熱適合有機西瓜生長，但都有一定挑戰。
農夫張生：「較傳統是難種一些，因為土質、水等都講究，(有機西瓜)都是較麻煩種植。採摘的天氣問題都講究，溫度太高、34或35度，甜度就不同。」
其中有農友表示，預備了約一百個西瓜在西瓜節出售，期望市民品嚐到香甜的西瓜。
農場負責人丁太：「(黑美人)很清甜，清甜之餘很多水、水分和起沙，吃西瓜最重要起沙，以及健康有機是最重要。」
想買一個靚的西瓜，這裏的農夫就話西瓜的莖越彎底部黑點越細，那就越甜。
