【Now新聞台】有立法會議員擔心在補充勞工優化計劃下，外勞透過中介來港工作後，面對公司突然結業，工資未必足夠支付中介費，變相「白做」，而失業的本地工人在外勞來港工作後，亦難以找到工作。
補充勞工優化計劃自2023年9月起接受申請，涵蓋以前不准輸入外勞的26個職業。截至今年2月底，批出5.1萬個名額，飲食業佔最多，有逾2萬人。
2023年6月13日，財政司副司長黃偉綸：「我們不會容許人力短缺成為阻礙香港復甦、窒礙經濟發展、影響民生的『瓶頸』。」
根據統計處數字，餐飲服務業失業率由優化計劃推出時的4.4%，上升至最新的5.3%。
有議員以海皇粥店結業為例，擔心優化計劃令飲食業的本地勞工難以找工作，外勞來港後遇上食肆結業亦得不償失，並且要等上數個月才能完成破欠基金程序，拿到墊支的欠薪。
立法會議員(選舉委員會)林振昇：「我們擔心有些外勞之前在內地時接觸中介，已經付了幾萬元，來到香港找到工作後，都是做了三、四個月，可能薪金總共幾萬元，變相『白做』。如果有些外勞欠薪可能三至四個月，可能已經超過八萬元，(破欠基金)亦不能補足。本地工友要再找工作，都是不容易，是否可以在補充勞工計劃下，設一個人數上限？」
亦有議員批評海皇粥店濫用破欠基金。
立法會議員(勞工界)郭偉强：「破欠基金並不是企業的提款機，尤其是這些有足夠營運能力或有足夠經驗的企業，去到最後一刻才說結業，然後叫員工拿破欠、欠薪、代通知金等，這是非常不負責任的行為。」
他指海皇粥店作為大企業，突然結業是匪夷所思，應該有責任地預早一個月通知。
